兒時豬肉的味道，可記得 還記得兒時豬肉的味道嗎?那時候的豬肉肉味香濃，還沒等熟透，揭開鍋蓋就已經脂香四溢，令人垂涎三尺了。要想找到揭開鍋蓋就脂香四溢的好感覺，在豬肉市場中，大概唯有黑豬肉才能具有這般“功夫”了。然而，面對這個聽起來令人有些咂舌的黑豬肉價格，不少市民們口中喊出的并不是一個“貴”字，而是“值”。不少消費者直言，“高金黑豬是糧食喂養的黑毛土豬，豬肉絕對值這個價兒”，“30多年了，一吃到這種黑豬肉，就想起了小時候

2018-04-11

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夏天肉類別在常溫下解凍 夏天溫度高，有的人圖方便省事兒，就把凍肉從冰箱里拿出來直接放在常溫下解凍?！　〗ㄗh最好提前半天放進冷藏室或用微波爐解凍，否則容易變質?！　∑鋵?，這樣是很不安全的。夏季細菌繁殖特別快，在常溫下解凍肉類很容易變質。喜歡依附肉類生長繁殖的細菌，在天熱的時候長得最快?！　∪绻鈨鰰r間稍長，肉就可能不新鮮甚至腐敗變質。萬一肉再染上了能釋放毒素的細菌，對人體的危害就更大了。因為這些毒素即使加熱烹調都不能被破壞

2018-04-11

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買回家的鮮肉或肉制品怎么保藏 鮮肉保藏　　一大塊肉長期食用應切成小塊，用兩層塑膠袋或鋁箔紙依每次用量包好，放入冷凍庫，以后每次解凍一包，可保存半年。若買的是肉餡、肉片、肉塊，只能保持1~3個月?！　±洳厝獗２亍　∫话惚ｕr膜包裝的冷藏肉，保持在-2~5攝氏度只能延緩部分細菌生長、繁殖，保存期限2~3天，一次不要買太多?！　±鋬鋈獗２亍　±洳厝馀c冷凍肉應分開處理。買回的冷凍肉應立即放入冰箱冷凍庫。如果解凍后用不完再放回冷凍庫，易造

2018-04-11

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三款養胃食療方 胃周圍韌帶松弛或胃壁張力降低，都容易造成胃下垂。中醫認為是中氣不足，氣虛下陷所致。輕度胃下垂患者可無明顯癥狀，但較嚴重者多形體消瘦、腹脹、惡心、上腹部無規律疼痛，飲食后癥狀加重，腹中常有水聲。部分病人可伴有眩暈、乏力、心悸等。確診患有胃下垂后，可采用下列食療方調理：　　豬肚黃芪湯　　材料：豬肚1只，黃芪200克，陳皮30克?！　∽龇ǎ簩⒇i肚去脂膜，洗凈，黃芪、陳皮用紗布包好放入豬肚中，麻線扎緊，加

2018-04-11

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